2011 m. rugpjūčio 28 d., sekmadienis

Orkaitėje keptos bulvės su sūriu

Kartais taip skanu pasmaguriauti keptomis apskrudusiomis bulvytėmis su maloniai gomurį erzinančiais prieskoniais. Receptą nusižiūrėjau čia.


Reikės: 
  • 6 kubeliais supjaustytų bulvių
  • 4 šaukštų alyvuogių aliejaus (jei bulvės nedidelės, tiek aliejaus bus per daug)
  • 1/2 a.š. česnako miltelių
  • 3/4 a.š. druskos
  • 1 ir 1/2 a.š. maltos saldžiosios paprikos
  • 1/4 a.š. grūstų pipirų
  • 5 šaukštai parmezano ( aš jo neturėjau, tai susitarkavau "Džiugo" sūrio; abejoju, ar dar koks kitas tiktų)
      Įkaitinti orkaitę iki 200C. Na, bulves reikia nuskusti, supjaustyti kubeliais (maždaug 2 cm), nuplauti ir labai gerai nusausinti. Sudėti į kepimo indą ir apšlakstyti jas aliejumi. Atskiram dubenėlyje sumaišyti visus likusius ingredientus ir užpilti ant bulvių. Viską gerai ranka išmaišyti ir pašauti į orkaitę. Kepti 45 min. Kepant keletą kartų bulves pakratyti ar pamaišyti, kad nepriliptų. Iškepusias bulves dar galima apibarstyti parmezanu (arba "Džiugu" bei druska. Labai tinka su keptais pomidorais, skanios ir vienos.

2 komentarai:

  1. Sveika Edita, skaniai bulvytės atrodo :)

    Kai dedi į skonių blogą nuorodą, mažinant nuotraukos rezoliuciją - kokybę (kb)išsaugok be jokių ženklinimų, tik pavadinimu nelietuviškomis raidėmis, tada nuotrauka turėtų matytis
    :) sėkmės

    AtsakytiPanaikinti
  2. Ačiū, Reda už patarimą. Iš tiesų buvau įpainiojusi lietuviškų raidžių.

    AtsakytiPanaikinti